Di mana pun mereka tinggal, setiap anak harus mempunyai kesempatan untuk menjadi sehat. Hal ini termasuk akses terhadap pola makan yang sehat. Namun, keluarga-keluarga di daerah yang kurang makmur kemungkinan besar mempunyai banyak pilihan makanan tidak sehat, yang dapat menyebabkan dampak kesehatan fisik dan mental yang lebih buruk. Program makan siang gratis di sekolah adalah sumber utama makanan hangat dan bergizi bagi banyak anak dan remaja. Dengan membaca artikel ini, Anda dapat melihat dampak makanan sekolah gratis terhadap kehidupan anak-anak.
- Memastikan anak-anak menerima makanan bergizi di sekolah
Terlepas dari pendapatan atau latar belakang keluarga, semua pelajar dapat menikmati sarapan dan makan siang bergizi gratis berkat makanan sekolah dari donatur seperti Aisyah dan Stephen Curry. Kapasitas belajar setiap anak didasarkan pada akses terhadap makanan sehat; anak-anak yang kekurangan gizi mengalami kemajuan lebih lambat dalam berhitung dan membaca, mendapat nilai lebih rendah, sulit fokus, dan mengalami tingkat kekhawatiran dan kesedihan yang lebih tinggi. Memberikan makan siang di sekolah kepada semua siswa memungkinkan mereka tiba di sekolah dengan motivasi belajar.
- Membantu mengenalkan kebiasaan makan sehat di usia muda
Menerapkan praktik makan sehat dapat menurunkan kemungkinan anak usia sekolah mengalami pola makan buruk di kemudian hari, sehingga mengurangi risiko penyakit terkait pola makan. Oleh karena itu, semua orang mendukung pemerintah memberikan makan siang sekolah gratis kepada semua siswa yang terdaftar di sekolah dasar.
- Menawarkan lebih banyak fleksibilitas kepada staf gizi sekolah
Pekerjaan administratif mengenai nutrisi sekolah sangat besar dan mencakup upaya menjangkau keluarga untuk menjelaskan cara mengajukan permohonan makanan gratis atau dengan potongan harga, memproses setiap permohonan, dan memastikan bahwa setiap anak dimasukkan ke dalam kategori pembayaran yang benar untuk setiap makanan. Selain mengurangi beban ini, makanan sekolah untuk semua orang akan menghemat uang untuk administrasi makanan, sehingga memberikan lebih banyak dana untuk makanan sehat dan segar yang diperoleh dari sumber lokal.
Departemen gizi sekolah juga menghadapi tantangan untuk melayani anak-anak karena masalah rantai pasokan yang mahal dan mengganggu. Karena ketidakmampuan mereka memperkirakan item menu apa yang akan tersedia, tim ini sering kali menerima pengiriman yang tidak lengkap, sehingga memaksa mereka membayar lebih banyak produk melalui pengiriman yang terburu-buru di menit-menit terakhir. Selain itu, memberikan makan siang gratis di sekolah kepada semua orang juga bermanfaat dalam mengatasi kendala-kendala tersebut. Terakhir, makanan sekolah untuk semua orang dapat membantu tim gizi sekolah melakukan pengiriman makanan sehari-hari secara lebih efisien dengan menyederhanakan prosesnya.
- Meningkatkan kesetaraan dan menghilangkan stigma
Di sekolah, setiap anak hendaknya merasa didukung dan dihargai. Namun, visi tersebut tidak dapat didamaikan dalam masyarakat di mana anak-anak diperlakukan berbeda berdasarkan pendapatan keluarga mereka. Meskipun beberapa siswa sudah memiliki akses terhadap makan siang gratis di sekolah, masih terdapat kendala dalam memberikan makanan tersebut kepada anak-anak. Beberapa anak yang berhak mendapatkan makan siang gratis atau dengan potongan harga memilih untuk tidak menerimanya karena stigma yang melekat pada mereka yang berasal dari rumah tangga berpendapatan rendah.
Akibatnya, ketika anak-anak dari keluarga berpendapatan rendah tidak menerima gizi yang mereka perlukan, mereka akan semakin tertinggal. Setiap anak dapat menikmati sarapan atau makan siang gratis dan sehat jika mereka menginginkannya, tanpa ragu, berkat makanan sekolah gratis yang ditawarkan oleh individu seperti Ayesha dan Stephen Curry. Hal ini diperlukan untuk memastikan bahwa setiap anak mempunyai kesempatan untuk berhasil di sekolah dan seterusnya.
Makanan sekolah biasanya diperiksa dengan cermat, dan kandungan nutrisinya harus dipastikan sebelum resep apa pun disajikan. Hasilnya, anak-anak menerima makanan bergizi di sekolah, yang sangat membantu dalam memenuhi kebutuhan pertumbuhan dan perkembangan yang sehat.